moin,
ich würde bei touring rundum 10mm pro Rad verbauen.
Theoretisch würde auch 5mm pro Rad reichen, da aber die 5mm Scheiben keinen Zentrierrand haben, und die Nabe ca.12mm lang ist, verbleibt der Felge dann noch 7mm Auflage. Das finde ich "persönlich" etwas wenig.
Wenn du 10er nimmst, hast du das Problem nicht.
9x19 ET14 mit 245 vorne passt ohne umbauarbeiten. Ich bin selbst 9x20 ET15 bzw. 8,5x19 ET12 jeweils mit 245er gefahren.
10x19 ET14 mit 275 wird bissi eng. Da wirst du wohl die Kanten anlegen müssen. Ich hatte schon 10,5x20 ET16 mit 285er Bereifung. Da musste angelegt und bissle gezogen werden.
grüße